蘋果吃不完 2016-03-29

Fonte653 鑄鐵鍋料理＠法國經典琺瑯鑄鐵鍋Le Creuset 品嚐鑄鐵鍋的精緻料理是視覺饗宴也是品味享受

這一座鍋櫃真的不知迷死多少LC迷，我也是來朝聖的！
90014

在公益路上靠近永春東七街口，我們搭乘公車到黎明路上再走路過來，週邊重劃區部分算好停車。我們329中午來用餐，是試營運九折優惠最後一天。
90002

90007

90005

90010
原本想說趁有折扣趕快來嚐鮮，結果沒想到3/30的開幕居然有滿額贈送《LE CREUSET》90週年紀念版英式卡布奇諾杯的活動！！只好安慰自己反正也沒吃到兩千元XDDD。
12670

90012

餐點是單點為主，升級套餐+120元，有麵包、濃湯和飲料。我們都有升級套餐。
12928

濃湯店家熬煮，濃郁香醇非常好喝。麵包奶油我也很喜歡。
90020

餐點都選擇燉鍋和燉飯，我們分別點了啤酒燉豬肉320元、泰式綠咖哩雞280元、牛肝菌野菇燉飯280元、普羅旺斯墨魚燉飯320元。消費友服務費10%另計。
12936

12932

知道這一鍋上桌時的喜悅嗎XD，一整個讓人心花盪漾阿哈哈哈。鍋子還有專屬木架，整鍋熱騰騰的上桌，超專業。16cm的鍋子，一人一份剛剛好。原本以為燉鍋餐點可能會少少的，但實際上份量算很夠。燉鍋料理附白飯，粒粒分明的非常好吃。小瑪的啤酒燉豬肉入味軟嫩，連紅蘿蔔都香甜。而我的泰式綠咖哩雞雖然服務人員有先說口味上是屬於清淡的，但我覺得風味很好，湯汁不是濃稠款的綠咖哩，我還喜歡到直接當湯喝XDD，雞肉份量也很多，有彈嫩，不過不敢吃辣的另兩位嚐了我的咖哩湯汁都嫌辣喔！所以就看個人的接收程度斟酌了。
90025

90026

90031

90033

90040

牛肝菌野菇燉飯、普羅旺斯墨魚燉飯。我覺得墨魚的風味贏了^^。
90048

90054

然後我們的餐上來的很快，濃湯和麵包我才要吃而已鐵鍋料理就上桌了，造成我們桌子好擠。雖然說鑄鐵鍋保熱的效果很好，但送餐這部分注意一下，才不會讓人吃得好忙阿>”<。
90049
（嘿，有注意到鍋蓋頭不同款嗎^^）

附餐飲料
90058

其它菜單參考囉
12929

12930

12933

90013
鐵鍋料理的迷人之處就在於它能保有食材的原始風味，在烹煮時也能增加鎖水與保持溫度，讓食物更好吃。雖然我沒有LC，但是我有Vermicular，品牌不同但各自美麗。不過Le Creuset畢竟是歷史悠久的經典琺瑯鑄鐵鍋，相信來朝聖的人也會不少喔。

如果您喜歡我的文章，歡迎來粉專按讚多分享喔！