臺中市眷村文物館＠市區裡的眷村博物館 認識眷村文化與故事 適合親子城市小旅行
臺中市眷村文物館前身為「北屯新村」，從進化北路轉天祥街，進去就能馬上看到了，路口有加油站，非常好認。
這天是來參加518國際博物館日，館方舉辦的【眷戀．好食光】親子活動。還有園區導覽，讓我們了解眷村文化與故事。
館內的廚房讓人很懷念！這不只是眷村才有的模樣，以前阿公家的流理台就是這樣砌磚貼磁的樣子。
可愛的大同寶寶，記憶裡小時候也見過它的身影。
這些藤椅也是鄉下常見的座椅，耐用又涼爽，很多人都見過吧。
導覽結束就開始進行好食光活動，這次的主題是涼拌小黃瓜。館方也很貼心的都備好食材，我們只要人來報到，攜帶水果刀、砧板和小鍋即可。（這天我還忘了><，多虧小瑪有帶^^）
有專業的老師來教大家喔，現場很多小娃兒小朋友，熱鬧程度非凡人可接受XD，老師們真是辛苦了>///<
依照老師的教學，將小黃瓜切開、鹽醃（搖一搖）、去鹽水，最後再拌入調味即可完成。
附上館方提供的富莉老師食譜：
►涼拌小黃瓜（辣）
材料：小黃瓜五條、鹽一大匙
調味料：醋2大匙、糖1大匙、辣椒少許、蒜頭二顆、香油少許
作法：
1、小黃瓜洗淨去頭尾切段拍破，用鹽醃（搖一搖）二十分鐘後去鹽水。
2、拌入調味料二十分鐘後，放入冰箱。大約二小時候即可食用。
（食用前加入少許香油）
►涼拌小黃瓜片
材料：小黃瓜三條、鹽一小匙
調味料：醋2大匙、糖2大匙、梅粉少許
作法：
1、小黃瓜洗淨且圓片，用鹽醃（搖一搖）約十分鐘後去鹽水。
2、拌入調味料二十分鐘後即可。
完成後我家小朋友都馬上就吃了XD，幸好我們還有做一部份辣的，還能留著回家冰涼一下好配飯^^。
其實台中很多機關單位會不定時的舉辦親子活動或是城市小旅遊，有些都是免費的，或是需要繳些報名費，費用都不貴，可能100~200元不等。有些活動甚至是人到了還會再退費，只是希望大家能報名了就要參加，而不是占了名額卻不來，讓真正想參與的人喪失機會。像眷村文物館就不時有講座、親子活動或小旅行可以參加，自己可以去臉書留意喔。►臺中市眷村文物館
雖然園區占地不大，但也是認識眷村文化的好地方。館區平常也都有開放參觀，旁邊也有停車場，非常方便。我覺得這裡也非常適合跟學校配合校外教學，可以讓小朋友多來認識這片土地的歷史和故事，又在市區裡非常近。而且小孩比較聽老師的話，有老師同學在就不敢造次，也會乖乖跟著聽導覽。（不然像我家的活力滿點常會不受控滿場飛奔，有時候變身鬼母還沒用><，真心覺得老師還是比較有嚇阻力XD）
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臺中市眷村文物館
地址：台中市北屯區天祥街19號
電話 : 04 2233 9363
時間：10:00 – 12:00／14:00 – 17:00（週一及國定假日休館）
消費資訊請依店家公布為主。
